Medelålders farfar med kärlekshandtag som gillar ärlig mat och ärliga viner. Misstänker att det samma gäller mina åsikter om människor. Jag kan inte poängbedöma mina medmänniskor, lika lite anser jag att det finns möjlighet att sätta siffror på viner. Däremot har jag en ganska klar uppfattning om vem och vad jag gillar respektive ogillar. Som tur är har jag ganska lätt för att ändra mig.
Arbetar med dryck och smaker professionellt som utbildare. Strävar ständigt efter att lära mig mer. Hur mycket som fastnar är en annan sak.
Min blogg är ett sätt för mig att komma ihåg vad jag gjorde, hur det gick till och vad jag tyckte. Helt enkelt en dagbok över mina köks- och dryckesäventyr (det där sista lät inte bra). Givetvis är den till för att jag vill dela med mig av det jag tycker är roligt och gott.
Bloggen och mig kan du även följa via facebooksidan och twitter. Vill du lära mer om vin & dryck så hänvisar jag till Gustibus Wine & Spirit Academy. Om du vill kontakta mig så kan du göra det här:
Öhmans Mat & Vin 
Hej Anders,
Fin blogg! Såg dig på matforum.nu också. Har lagt till din blogg på min wordpressblogg ”Allt om Kockknivar” i länkkategorin Bloggar och Nätverk.
Ha det gött!
//Fredrik
Har bara läst lite gran men du verkar gilla enkel och god mat utan för många råvaror och för mycket krångel.
Hallå Bie,
Råkade snubbla över ditt namn här, kul. Visst är boken en klassiker;
Ove Phil. Janne Bengtsson och Pålle. Bor ni fortfarende i Mariefdred? Nej, nu ska jag koka Moulles Marinere på Butlers vis.
So long…
Wow, en sån blogg i min smak. Läser den med nöje och ett leende på läpparna. Provade faktiskt också att göra Biff Wellington på nyårsafton. Ingen smaksensation men kommer att göra det igen. /Anders i Göteborg
Hallå Greven, trevlig sida även om det mesta känns igen; jag har smakar det förr. Carl Butler skev en bok för Ingvar Kamprad som inte är lika uppmärksammad, med många bra recept. Har den stan.
So long…
Hej på dig Öhman,
Trevlig blogg, ser att du är en riktig livsnjutare!
http://www.kökschefen.se är en matsajt för livsnjutare, god mat och dryck som förhöjer livskvaliten.
Titta in där och hitta mycket gott för alla smaker.
Smaklig måltid…/kökschefen/Lars
Hej Öhman. Vill uppmärksamma dig på min matblogg inför Alternativa matbloggspriset. Tar alternativ på allvar.
Kul! Nu hittade jag till din blogg också.
Hej
Försöker ställa en fråga på detta sätt.
Förslag på en trevlig italienare till något så simpelt (?) som salami?
Förslag mottages tacksamt
Mvh Tomas
Hej,
Har du någon email-adress man kan nå dig på?
Mvh
anders @ gustibus.se