arkiv | Vin RSS feed for this archive

Prova italienska viner med Öhman

Vilken härlig kväll! Över 100 glada deltagare provade italienska viner tillsammans med mig via nätet. Om du inte kunde vara med så är det inga problem. Beställ vinerna från listan och följ med i inspelningen så blir det nästan samma sak. 2018 Mandrarossa Zibibbo Secco (beställningssortimentet) 2015 Villa Puccini Chianti Classico Riserva (finns i 169 butiker) 2017 […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Rött fynd från Tyskland

En riktigt väl bevarad hemlighet i vinvärlden är hur bra vinerna av pinot noir från Tyskland är. Enligt min mening är de tillsammans med sina motsvarigheter i Australien kanske de bästa utanför Bourgogne. Och till ett betydligt bättre pris. Här kommer dessutom ett som är prissänkt från 149 kr till 119 kr. Ett fynd! 2018 […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Vinlagren fyllda!

Minst sagt struligt blev det med mina senaste tips på rea-viner. Först fanns inte vinerna tillgängliga. Sen fyllde Systembolaget upp lagren med minimala mängder så att de genast försvann igen. Nu har jätten med lerfötterna äntligen kommit ikapp! Lagren är temporärt fyllda och vinerna ska kunna beställas igen. Skulle de försvinna från nätet så ska […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Italiensk afton Online

Lördag den 17/4 kl 18.00 blir det en lite annorlunda provning. Den blir nämligen kostnadsfri (”gratis” på vardagssvenska). Anledningen är att vinimportören Nigab bjuder på arrangemanget. Jag får betalt av dem för att hålla provningen men har haft helt fria händer att bestämma tema och viner. Förutsättningen är förstås att vi provar viner ur deras sortimentet. Temat är […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Prova bubbel med mig!

Här är en inspelning från en online-provning som genomfördes med 40 deltagare lördagen den 20/3 2021.Du kan också vara med och prova fyra stycken mousserande viner av helt olika typer och lära dig skillnaderna samt lite tricks och tips kring servering och liknande. Gå gärna med i facebookgruppen där du får info om kommande provningar, […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Fyndig italienare – Rosso Conero

Ytterligare ett riktigt fyndvin! Om du hade problem med att beställa det förra vinet – The Pikeman – så ska det finnas tillgängligt igen. Finns det inte på Systembolagets hemsida så ska butikerna kunna ta hem det till dig. Detsamma gäller detta vin. Ska finnas många i lager. Ge inte upp. Det snygga glaset i […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Äntligen ett nytt VINFYND!

Det var ett tag sedan sist, men nu ÄNTLIGEN kan jag leverera tips på ett prissänkt vin igen. Ett riktigt FYND! Som vanligt så har jag ingen ekonomisk vinning av dessa rekommendationer. Kolla videon när jag provar vinet och ger mitt omdöme. Hur bra är det? Bara okej till priset eller riktigt bra kanske? Det […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Räkfräs

På lördag håller jag online-provning med sydafrikanska viner presenterar en liten meny på temat. Som huvudrätt var bobotie självskriven, till dessert blev det pannacotta smaksatt med rooibos. Här kommer förrätten. Klassisk och enkel förrätt är chili- och vitlöksfrästa räkor. Här kompletterad med mald koriander som är en viktigt smaksättare i det sydafrikanska köket. Tillhör du den del av befolkningen […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Chardonnay-provning online!

Då var dags igen! Efter ett alldeles för långt uppehåll orsakat av en mastodontflytt, helger och annat så sparkar jag igång online-povningarna. Hoppas ni vill hänga på. Första provningen för året blir lördagen den 30/1 kl 19.00 på temat ”Chardonnay”. Världens mest odlade och populäraste gröna druva. Så vanlig att vi nästan inte tänker på […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Vintips med gott syfte

Det är fredagkväll och som en annan Arne Weise sitter jag i min fåtölj och levererar vintips som förhoppningsvis gör gott på flera sätt. Vinerna är 2019 Allesverloren Chenin Blanc 105 kr 2019 Ken Forrester Cabernet Sauvignon 99 kr

Betygsätt detta:

Fortsätt läs