Arkiv | Vin RSS feed for this archive

PRISSÄNKT pigg ungrare!

Har du testat torr tokajer? Inte? Då är det hög tid nu för här har du ett utmärkt exempel som dessutom är rejält prissänkt. De fantastiska söta, komplexa och långlivade från regionen Tokaj i Ungern känner de flesta till. Vinerna med sin simmiga sötma, saffrans- och honungstoner parade med intensiv syra har satt sitt avtryck […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Sherrynörden hos Matgeek!

Jag är just nu ute i sluttampen på en turné runt om i landet hos olika munskänkssektioner och håller sherryprovningar. 56 stycken har varit inplanerade under året och jag har tio kvar. När jag var i Uppsala för ett tag sedan passade jag på att titta in hos Johan Hedberg, bättre känd som Matgeek. Vi […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

En finosherry på en annan nivå

Den som följt denna blogg ett tag känner väl till min passion för sherry. Jag har sedan många år kämpat för att fler ska få upp ögonen för detta fantastiska vin. Arbetet har burit frukt för jag är just nu mitt uppe i en ”sherryturné”. I samarbete med Gonzalez-Byass och importören Nigab kommer jag under […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

FYNDVARNING! Kryddig chilenare till höstens grytor

För åtta långa år sedan skrev jag om ett rea-vin från Chile. Det blev ett av mina mest uppskattade vintips. Folk minns det fortfarande och bara härom månaden fick jag kommentarer om det härliga syrah-vinet, hur bra det utvecklades och hur tråkigt det var när sista flaskan druckits upp. Nu har jag fått ett prov […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Bryter tystnaden med fyndviner

Ni trodde bloggen tystnat för alltid? Det trodde faktiskt jag också. Det är tre månader sedan sist och på något sätt tyckte jag att jag inte hade något mer att säga på bloggen. Jag hade kommit till den punkten att jag börjat söka recept och laga mat här på min egen blogg. De senaste månaderna […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Kobaj eller bullshit?

Jag testar samköpstjänsten kobaj.com och provar viner från kaliforniska Alias och Château Castagnac. Hur funkar det? Är vinerna bra? Kan man göra fynd?

Betygsätt detta:

Continue Reading

”Aussie Wines” med Öhman

För den som missade online-provningen om australiensiska viner har chansen att reparera skadan här. Hela provningen och det korta föredraget finna att se i min Youtubekanal. Här är vinlistan och ordningen. Jeanneret Big Fine Girl Riesling nr 2401 Margan Semillon nr 4648 (detta vin visade sig vara svårt att få tag på. Fullgott alternativ är Tyrrell’s Semillon nr 6947 […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Fortfarande chans till vinfynd!

För den som helt missat eller glömt…det finns fortfarande kvar i lagren av rea-vinerna jag tipsat om. Kolla in mina omdömen på min Youtube-kanal. Löjligt billiga vardagsvinet Rosso Conero Vigneti del Coppo samt Spindler Pinot Noir som levererar vardagslyx till budgetpris. När nu sparat in på vinerna kan du unna dig lite fina vinglas, en […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Prova italienska viner med Öhman

Vilken härlig kväll! Över 100 glada deltagare provade italienska viner tillsammans med mig via nätet. Om du inte kunde vara med så är det inga problem. Beställ vinerna från listan och följ med i inspelningen så blir det nästan samma sak. 2018 Mandrarossa Zibibbo Secco (beställningssortimentet) 2015 Villa Puccini Chianti Classico Riserva (finns i 169 butiker) 2017 […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Rött fynd från Tyskland

En riktigt väl bevarad hemlighet i vinvärlden är hur bra vinerna av pinot noir från Tyskland är. Enligt min mening är de tillsammans med sina motsvarigheter i Australien kanske de bästa utanför Bourgogne. Och till ett betydligt bättre pris. Här kommer dessutom ett som är prissänkt från 149 kr till 119 kr. Ett fynd! 2018 […]

Betygsätt detta:

Continue Reading