Tag Arkiv: munster

Salade Alsacienne

  När jag och Kära Hustrun för många år sedan bilade i Frankrike var vi bland annat i Alsace. På en liten restaurang åt vi en rejäl sallad till lunch. Mitt i grönsalladen tronade ett berg av potatis gratinerad med kraftfull munsterost. Fantastiskt gott och ett matminne som har levt kvar. Jag har sedan dess […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs