Arkiv | fyndvin RSS feed for this archive

Hållbar fyndriesling

Det kärvar till sig i Sverige och världen minst sagt. Smittan sprider sig, vår rörlighet kringskärs och folk förlorar jobb och inkomster. Är det då rätt att skriva om vintips? Jag tycker det. När oron och corona-apatin drabbar en är det i stort bara ett glas vin och Netflix som hjälper. Åtminstone här hemma hos […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Haut couture-bubbel till HM-pris

Reavinerna kommer som på ett pärlband nu. Just detta vin var jag lite tveksam till att skriva om. Inte för att det är något fel på vinet, tvärtom, utan för att det är ett vin som inte tilltalar mig personligen. Men jag vet att många gillar stilen och det är ju trots allt roligt att […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Klassisk sydafrikan till halva priset!

Sydafrika är ett av svenskarnas favoritländer när det kommer till vin. Vad man inte tänker på när man ser det stora utbud som finns på Systembolaget är att vinlandet Sydafrika som vi känner det är väldigt ungt. Visserligen räknas starten från 1650-talet men den moderna historien tog sin början när det perversa apartheidsystemet upphörde. Vi […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Två klassiska vita godingar

De senaste gångerna jag skrivit om vin har det mest handlat om prismässiga fyndviner och galna reapriser (det röda côtes-du-rhône-vinet finns fortfarande i lager om du missat det). Har du följt mina tips så har du sparat så mycket pengar att det nu är dags att kosta på sig lite mer. Först ut är ett […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Ett skov av vinfynd!

Det har blivit en hel del vinfynd den senaste tiden. Inget man ska klaga över. Regnar det manna är det bara att sträcka skålen mot himlen. Det finns faktiskt fortfarande kvar i lager av det sagolika fyndet Frankland Estate Chardonnay. Beställ nu så har du leverans lagom till gröt- och blodpuddingmånaden januari. Önskar du ett […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Aussiefynd till halva priset!

UPPDATERING: De två första dagarna efter att jag skrev detta så flög det iväg över 4000 flaskor. Men det finns fortfarande mycket kvar (2019-12-04). Nu duggar plötsligt vinfynden tätt! Fick idag ett tips om att 2017 Frankland Estate Chardonnay säljs ut till sänkt pris (Tack Morgan!). Jag skrev om detta vin förra året när det […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Överraskande tyskt bubbelfynd

På sommelierutbildningen provade vi häromdagen mousserande viner. Jag inkluderade en tysk sekt som just lanserats i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. Kul eftersom det inte är så ofta som det kommer bra tyska mousserande viner till vår marknad. De viner som endast betecknas som ”sekt” är vanligtvis väldigt enkla viner som fåt fått sin andra […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Galet vinfynd från svindlande höjder!

Det var länge sedan jag levererade tips på ett riktigt fyndvin. När det nu är dags igen så är det ett fynd med besked! Om dina erfarenheter av argentinskt vin är kraftiga, mörka röda viner av druvan malbec från Mendoza så är det här ett perfekt tillfälle att vidga sina vyer. Argentinas andra profildruva bredvid […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Aussie wines – Not the usual suspects

Om du fortfarande inte upptäckt det nya spännande Australien bortom ekfatad chardonnay och syltig shiraz så är det på tiden. Det händer så otroligt mycket i vinvärlden på denna kontinent. Vid mitt senaste besök provade jag en fantastisk mångfald av viner, ofta på druvor som man inte förväntade sig. Det som kommer starkt är druvor […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

En liten röd bordeaux till vardags

De som följt denna blogg känner min faiblesse för Bordeaux, jag har till och med försökt lansera en egen budgetbordeaux (som tyvärr inte finns tillgänglig längre). Jag älskar verkligen de stora klassiska vinerna men vet också att i den enorma produktionen från området så finns fantastiskt mycket bra enkla vardagsviner (och en förfärlig massa skräp […]

Betygsätt detta:

Continue Reading