Tag Archives: bual

Masterclass Fortified: Madeira 1

Fjärde provningen i masterclassen med Gerard Basset OBE om starkviner på Gustibus Wine & Spirit Academy. Att den lilla Madeira och vinerna därifrån ligger Gerard Basset varmt om hjärtat märkets tydligt. Han känner samtliga producenter utan och innan (de är bara åtta) och besöker Madeira regelbundet. En fantastisk introduktion med målande beskrivningar. En mer faktainriktad introduktion till madeira hittar […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Madeira – det galna vinet

Var i Köpenhamn igår och bevistade en så kallad ”masterclass” om Madeira. En dryg timme med föredrag och provning av åtta viner är bara provning och föredrag. Det spelar ingen roll hur intressant det är. Jag tycker tet krävs mer än 60 minuter om ett ämne för att det ska kvala in i kategorin masterclass. […]

Betygsätt detta:

Continue Reading