Tag Arkiv: cassoulet

Carl Butler: Cassoulet.

Ett recept i mitt projekt ”Carl Butlers Kokbok. Fortsättningen.” Cassoulet har jag lagat och bloggat om tidigare och även då delvis inspirerad av Carl Butler (receptet återfinns även i ”Carl Butlers Bästa för IKEA). Vanligtvis brukar denna rustika rätt tillagas med confiterade anklår men lokala variationer är vanliga i sydfrankrike och denna liknar kanske mest den från […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs