Tag Archives: hunter valley

We’re all about acid, fruit, dirt and ageability!

Första området som betades av på resan var Hunter Valley norr om Sydney. Det är Australiens äldsta vinodlingsområde och är kanske det mest säregna.  Området har exempelvis aldrig drabbats av vinlusen och vinet behöver därför inte ympas på resistenta rötter vilket är ganska ovanligt. Här finns också många vingårdar med vinstockar som är en bra […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Extrema Hunter Valley

På andra dagen av australienresan började allvaret. Vi begav oss tidigt iväg från Sydney norrut mot Hunter Valley. Områdets närhet till storstaden har gjort det till ett populärt resmål med över två miljoner besökare fördelade på de 130 producenterna. Det är lite av ett australiensiskt Napa Valley och det mesta av produktionen går också till […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

En klassisk australiensare

När man pratar om klassiska viner så går tankarna nästan med automatik till Frankrike, Italien och Spanien. Det är lätt att glömma att det även utanför Europa finns traditionsrika och karaktärsfulla viner. Hunter Valley i Australien är ett ganska omöjligt område egentligen. Det regnar tillräckligt men tyvärr mestadels under skörd och jordmånen skulle på andra […]

Betygsätt detta:

Continue Reading