Tag Archives: lasagne

Kantarellasagne

Det är ovedersägligen ett svampår i år och när kantareller kostar 80 kronor kilot (!) måste jag bara köpa med mig ett kilo hem. Utan att ha en plan slängde jag ut en fråga på twitter om vad jag skulle laga. Tack Jakob för idén att göra en lasagne! Jag sköt från höften och resultatet […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Carl Butler: Italiensk makaronilåda

”Italiensk makaronilåda” av bolognese, pennepasta och bechamelsås? Det är väl snarare att  betrakta som en rörig lasagne? (4-5 personer) Ett paket pasta bolognesesås riven ost Smör Till vitsåsen: 1/2 liter mjölk 2 msk vetemjöl 2 msk smör Gör bolognesesåsen enligt eget recept eller Carl Butlers. Såsen ska vara som en tjock stuvning. Gör såsen genom […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Pimpad lasagne

Detta var den absolut godaste lasagne jag någonsin gjort. Då ska ni veta att jag gjort många och aldrig likadant två gånger. Jag slängde ihop lasagnen av överbliven, mustig köttfärssås och en riktigt krämig bechamelsås. Du kan använda ditt favoritrecept och göra som du brukar. Det som gjorde att denna lasagne blev något alldeles extra […]

Betygsätt detta:

Continue Reading