Tag Archives: pale cream

Masterclass Fortified: Sherry fino & manzanilla

Andra dagen på masterclassen med Gerard Basset OBE om starkviner på Gustibus Wine & Spirit Academy avhandlar sherry. En faktaspäckad bloggpost i ämnet hittar du här. Vi fick inledningsvis prova de två olika kvaliteterna av basvin (sobretablas) som går till fino respektive oloroso. Fascinernade att se hur olika karaktären är på grundvinerna innan de går igenom den långa och […]

Betygsätt detta:

Continue Reading