Tag Archives: panerade kotletter

Klorofylligt ärtmos och kotletter

Vårlig lunch med grönt, fräscht, klorofylligt mos och saftiga kotletter i solskenet. Dubbelpanera tjocka, benfria kotletter. Salta, peppra och pudra med malen ingefära. Vänd dem i vetemjöl, därefter i uppvispade ägg och sist i fint ströbröd. Stek i rikligt med fett på ganska hög värme så stekytan blir fin. Genomstek inte utan låt kotletterna gå […]

Betygsätt detta:

Continue Reading