Mormors palt
Min mormor, som gjorde den bästa palten i världen, arbetade på 1930-talet som kokerska i den norrländska skogen åt ett lag med timmerhuggare. I en timmerkoja rev hon potatis för hand till palt som skulle räcka till ett skogshuggarlag och kokade den över öppen eld. Även om jag har rinnande vatten, elektrisk köttkvarn och induktionshäll […]
Senaste kommentarer