Tag Arkiv: borrby

Allt har ett slut.

Efter nästan exakt sju år är vi nöjda. Vi spontanköpte ett gigantiskt projekt/fastighet på Österlen och har sedan dess byggt upp ett kafé, B&B och butiker mitt i Borrby. Lika spontant/plötsligt bestämde vi oss härom veckan för att nu är det bra. Nu kan vi det här. Dags att gå vidare. Vi blir inte yngre […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Detta är INTE ett recept

När man driver ett kafé, butik och B&B på Österlen under högsäsong så blir det inte mycket utsvävningar på det gastronomiska området. Jobbar man dessutom i runda slängar tolv timmar om dagen och tröttnat på resterna från den egna serveringen och bypubens pizzor så får man ta till drastiska åtgärder. Räddningen denna sommar har varit […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Blå Huset – det stora projektet

Det är skrämmande. Det är spännande. Det är vansinnigt. Det är roligt. Det är vemodigt. Vi ska flytta. Efter över trettio år i älskade Malmö och nästan tio i Västra Hamnen som vi aldrig skulle lämna så ska vi bli husägare på landet! Vi har länge haft en dröm på ständig sparlåga om ett hus […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Limousin på Österlen

Eder matbloggare har någon slags semester och har landat i ett litet hus i Borrby på Österlen. Vis av erfarenhet så packade jag ner lite köksredskap, basvaror och smaksättare som kunde behövas. Hyrstugornas kök brukar vara påvert utrustade. Studsade ganska omgående iväg till den lokala Ica-butiken med tillnamnet ”Klockareboden” för att proviantera. En riktigt fin, välsorterad och […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs