Tag Archives: lemoncurd

Citronyoghurtglass

Jag har alltid hatat recept på glass! Anledningen är att jag fram tills nu inte ägt en glassmaskin. Men igår sprang jag på en för ynka 179 kronor så då fanns inga ursäkter längre. Slängde in kylelementet i frysen och kollade vad jag hade för ingredienser hemma: en halv liter turkisk yoghurt och en burk […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Lemon Chiffon Pie

Det var många spännande recept i senaste numret av den fantastiska mattidningen Cook’s Illustrated. Kunde inte låta bli att prova att göra en ”Lemon Chiffon Pie” trots att receptet var lite pyssligt. Den blev otroligt bra, särskilt dagen efter då den hittat den rätta luftiga men stadiga konsistensen och jag och Kära Hustrun praktiskt taget slogs […]

Betygsätt detta:

Continue Reading