Jag har alltid hatat recept på glass! Anledningen är att jag fram tills nu inte ägt en glassmaskin. Men igår sprang jag på en för ynka 179 kronor så då fanns inga ursäkter längre.
Slängde in kylelementet i frysen och kollade vad jag hade för ingredienser hemma: en halv liter turkisk yoghurt och en burk lemoncurd (ca 300 g) jag haft i evigheter fick det bli. Blandade ihop de två ingredienserna. Körde ner dem i glassmaskinen enligt instruktionerna. Det blev ljuvligt!
Jag hatar inte glassrecept längre.
Öhmans Mat & Vin 
Det var billigt. Var fann du den?
Lidl.
Ja ljuvligt är rätta ordet. Len och krämig och lite lakritsflakes strödda över blir en fin kontrast tycker jag. Ett plus är att det är absolut enklaste glassen jag stött på.