Tag Archives: linssoppa

Kurdisk linssoppa – godare än tryffel?

Det här receptet flimrade förbi på facebook via KIT igår och fångade mitt intresse. Älskar linssoppa och det här verkade både enkelt och gott. Det var egentligen avsett för slökokare (två timmar på hög) men det verkade onödigt med tanke på hur snabblagad soppa är. Jag småjusterade receptet och anpassade mängderna något. Detta blev något […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Carl Butler: Linssoppa med citron.

Ett recept i mitt projekt ”Carl Butlers Kokbok. Fortsättningen.” Jag älskar linssoppa! Jag har skrivit både ett och två recept tidigare. Lättlagat, gott, nyttigt, billigt och så blir man en finare människa också. Den perfekta maträtten helt enkelt. 500 g linser 1,5 l hönsbuljong (se nedan) 2 gula lökar 4 tomater 3 vitlöksklyftor 1,5 tsk hel […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Inte Grekens faki

Den grekiska linssoppan faki som dagligen serveras ”Hemma hos Greken” är smått legendarisk. Som jag tidigare skrivit så räddade den praktiskt taget livet på mig. Men även om man inte är så desperat så kan en skål av denna soppa göra världen vackrare, sinnet mildare och magen mätt hela dagen. Den är bedrägligt enkel till […]

Betygsätt detta:

Continue Reading