Tag Arkiv: montilla moriles

Lite retfull inspiration från Montilla

Jag har gnällt många gånger på Systembolagets sortiment av sherry (och det blir mer av den varan längst ned). Det har blivit bättre den senaste tiden* men fortfarande är vi hänvisade till monopolets godtycke för inte ens via ”vinklubbarna” på nätet kan vi hitta alternativ. Skärpning alla privata aktörer som slår er för bröstet och […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Nästan gratis fino på Systembolaget!

Kan jag redan så här i slutet av februari utropa årets vinfynd? Kanske det. Electrico Fino en Rama är nämligen snudd på gratis med tanke på vad man får för 61 ynka kronor. Det handlar om en fino men inte från Jerez utan från det mindre kända området Montilla-Moriles (om Jerez, sherry och fino kan […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Hållbart och stort i litet format

Helt nyligen släpptes 1982 Don PX Gran Reserva på Systembolaget. En intensivt sött och komplex liten rackare med snart tre decennier på nacken och till ett fyndpris. Jag skrev om vinet redan i slutet av april och har haft en öppnad tredjedels halvflaska stående i skafferiet sedan dess. Jag brukar hävda att dessa oxiderade viner […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Uppdatering Andalusien

Här kommer en mångordig sammanfattning av av något om vad som hänt under min internettorka i Andalusien: Gårdagen blev inte riktigt som planerad. Började bra med fantastisk frukost och trevliga besök på bodegor. Besökte Alvear som hade ställt upp en imponerande provning och kallat in den tekniskt ansvarige för att svara på frågor. Mycket, mycket […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

”1905 var ett bra år”

Under gårdagens provning hos Perez Barquero fick jag prova tre viner från 1905, året då bodegan grundades. Jag har provat dem tidigare men då bara från små provflaskor. De framstod som mycket spänstigare denna gång. Imponerande viner! 1905 Oloroso Ganska ljust bärnstensfärgad. Stor, eldig doft där först toner av salami och hästtagel står fram och […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Ett glas varma sniglar, por favor!

Kvällen blev inte som förväntat. Inget tapas-eldorado och inget folkliv. Det kan konstateras att Montilla inte är Andalusiens hot-spot. Inte utan att jag längtar till Cordoba även om jag förväntar mig kaos à la lundakarnevalen. Däremot har jag stiftat bekantskap med en ny snigelupplevelse. Utanför var och varannan bar satt en handskriven lapp ”Hay caracoles”, […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

En bra start i Andalusien

Det börjar bra! Trots uppstigning kl 03.30, krånglande Öresundståg (lågoddsare), andefattig ”breakfastbox” på lågprisflyg, oskäliga priser hos Hertz, kaotisk motorvägsplanering, sladdrig Ford Fiesta, obefintlig AC, sen ankomst, hotell utan språkkunnig personal (om vi inte räknar spanska) och fri-wifi-på-alla-rum-utom-det-längst-ner-i-korridoren-du-får-gärna-sitta-i-foajén så blev starten bra. Hos Perez Barquero fick jag en en grundlig rundvisning och en första inblick […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Sekelgammalt vin

För ett par veckor sedan provade jag närmare 40 olika viner från Jerez och Montilla-Moriles. Anteckningarna har legat och väntat på att jag ska göra något med dem. Rubbet kommer så småningom upp på sherrybloggen men en provning vill jag presentera här. En av utställarna på den lilla mässan var Perez Baquero från Montilla-Moriles. Området […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs