Yessssss! Äntligen! Äkta fransk crème fraîche i Sverige! Vilken lycka!
Men säg den lycka som varar. Vänder man på förpackningen (man är ju en medveten konsument) så ser man att den innehåller modifierad majsstärkelse. Varför!? Jag undrar vad det är för ett ”franskt originalrecept” som mejerijätten Président fått tag på. Crème fraîche är syrad grädde. Punkt slut.
Bojkotta fuskprodukter!
President är ett riktigt B-märke, deras brieost hör nog till fra billigaste och sämsta så det är inte underligt att de stoppar i massa dynga i sina produkter.
Tur att jag inte köpte möget
Tack för varningen – modiferad majsstärkelse i President Créme Fraiche. Sockersjukan sprids…
http://www.kostdoktorn.se/sockersjukan-sprids#comment-166400
Jag har precis köpt den, omedveten om majsstärkelsen förräns nu. Och sökte på den eftersom jag vill veta om den är kokbar, står inget om det på förpackningen? Vet du det? Jättetacksam för svar!
Svara gärna till min bloggadress eller mail! 🙂