Åsas hallongrottor

Det här receptet har vi fått av vår kompis Åsa. Superlätta att svänga ihop och så smakar de köbekagor.

Blanda samman 250 g rumsvarmt smör, 1,5 dl socker, 4,5 dl vetemjöl, 1,5 tsk bakpulver och 1 dl vaniljsåspulver (alltså inte vaniljpulver – såspulver ska det vara) till en fast kakdeg. Rulla till en korv och dela upp i 24 delar. Rulla till bollar, lägg i aluminiumformar och tryck en grop i mitten med tummen. Skeda i hallonsylt eller spritsa i med ”klämflaska” – jättepraktiskt. Grädda i ugn på 200° i 20 minuter.

Kategorier: Bakat, lättlagat, Recept

Kontakt & prenumeration

Det finns flera sätt att hålla sig uppdaterad om bloggen, se nedan. Vill du ha kontakt med mig direkt kan du mejla till anders@gustibus.se.

Trackbacks/Pingbacks

  1. Tusen Trädgårdar & bloggarens sommarställe | Öhmans Mat & Vin - 06 augusti 2012

    […] möjlighet att köpa smultronplantor och en fika. Det blir Julia Childs choklad- och mandelkaka, Åsas hallongrottor och madelinekakor (kanske lindblomste också för den riktiga […]

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: