Foto: Jose Cendon / IFRC Bilden lånad från Röda Korsets hemsida
Det har varit tunga dagar med svåra saker att ta in. Norge har drabbats av en ofattbar tragedi men folket och landet verkar hantera gräsligheterna med lugn och värdighet.
I skuggan av detta utspelar sig en annan tragedi av obegripliga mått. Torkan och hungern i östra Afrika drabbar miljoner av de fattigaste och sprider död omkring sig. Man kan och ska inte kvantifiera sorg och katastrofer. Men där finns en stor skillnad. I fallet Norge står vi inför ett fullbordat faktum men för Afrikas svältande vuxna och barn kan vi göra skillnad. Skillnad mellan liv och död.
Det är enkelt, och som läsare av denna matblogg vet du att jag gillar enkla recept. Här följer dagens enkla och goda recept som räcker till många. Pröva det! Jag lovar att du inte ångrar dig.
Lyft telefonen som ligger bredvid dig och sms:a AKUT TORKA till 72 900 för att skänka 100 kr som räcker till att 12 personer får rent rent vatten i en månad. Du kan också skänka 300 kr via BG 900-8004 eller PG 900 800-4. Märk betalningen ”Torka”. Den slanten räcker till 42 personer får extra matranson i en månad. Du kan också skänka en gåva on-line genom att klicka här.
Du kan läsa mer om katastrofen och om hur du kan hjälpa på Röda Korsets hemsida.
Öhmans Mat & Vin 
Ett av dina bättre recept! Fortsätter att följa dig med glädje.
Varma hälsningar
Madeleine
Lysande!
Jag har noll i förtroende för Röda Korset efter Bengt Westerbergs och Johan af Donners roffande där. Den svenska organisationen är rutten. Visst, mycket ideellt arbete på gräsrotsnivå, men en ledning som tjänar grova pengar och dessutom försöker dölja det med olika ekonomiska transaktioner.
Ge hellre pengar till den betydligt seriösare och slimmade organisationen Läkare utan gränser. Deras Akut-fond går nu till afrikas horn.
http://www.lakareutangranser.se/gava/Stod-var-fond-for-akuta-insatser/