Sedan jag smakade Flippin’ Burgers milkshake i helgen så har jag gått och tänkt på den. Så galet god var den. Som tur var stod i princip receptet på menyn så det var inget problem att återskapa den hemma.
Riktigt likadan blev det inte vilket får mig att tro där fanns en hemlig ingrediens. Kanske passion? Med tanke på vad Ben & Jerrys glass kostar i butiken så är priset på Flippin’ Burgers mycket överkomligt. Det här ”receptet” är lagom till två. Om man äter allt själv så riskerar man mättnadskoma samt socker- och fettrelaterad yrsel. Tro mig. Jag vet.
Passera några skedar fin jordgubbssylt genom en trådsil så den blir slät och fin. Mixa 5 dl Ben & Jerrys Strawberry Cheesecake slätt med 2,5 dl kall mjölk. Fördela i stora glas, spritsa vispad grädde på toppen och ringla över jordgubbssylten.
Öhmans Mat & Vin 
Slurp!!
Ben & Jerrys Strawberry Cheesecake glass, var god utan mjölk!
Det där lät gott, ska prova det då Strawerry Cheesecake är en favourit !