Tag Archives: quintay

Årets och nästa års grillvin för en spottstyver

Gör era vinbeställningar NU för hela sommaren! Här kommer nämligen tips om värsta fyndet! När jag var i Chile för drygt två år sedan besökte jag bland annat producenten Quintay och blev imponerad av vad jag såg och provade. Bland annat provade jag flera årgångar av deras syrah som var ett exempel på hur bra viner […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Stark köprekommendation: 2011 Quintay Syrah

Häromdagen föreläste jag om Sydamerika på sommelierutbildningen och ett av vinerna som verkligen blev en favorit var 2011 Quintay Syrah. Särskilt glada blev eleverna när de humana priset 109 kronor avslöjades. Jag blev inte särskilt förvånad då jag haft med den flera gånger på provningar sedan jag besökte bodegan i januari och den har varit lika uppskattad […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Vintips: 2011 Quintay Syrah

Dagens vintips är en strålande liten syrah jag provade när jag var i Chile i januari. Jag tipsade om den redan då men risken är att den försvann bland flodvågen av provningsanteckningar (funderar på att smyga in snuskiga ord här och där för att kolla om någon läser dem). Ibland riskerar man att färgas av […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Sydamerika: Quintay och Casablanca

Nästgårds till Emiliana ligger Quintay som betecknar sig själva som ett ”boutique winery”. Det startades så nyligen som 2005 av tio vänner som ägde vinodlingar och sålde druvor till andra vinproducenter. Eftersom de tillsammans förfogar de över 20% av den totala vinarelen i Casablanca så insåg de att de hade vingårdslägen och druvmaterial som skulle […]

Betygsätt detta:

Continue Reading