Jag älskar att besöka marknader och saluhallar. Varje gång jag är på resa försöker jag spika in en tidig morgon bland grönsaker, korvar, gödkycklinga och torgmadamer. Det finns inget bättre sätt att lära känna platsen än att uppleva de lokala varorna, känna dofterna och smakerna.
Idag blev det ett besök i saluhallen i Jerez. Den ligger helt centralt och påminner om en liten katedral. Jag hade inga särskilda förväntningar, det har jag lärt mig att inte ha. Döm om min förvåning då detta var den prydligaste, vackraste och mest välsorterade marknaden jag kan minnas. Påminde lite om Östermalmshallen minus priserna och kändiskvoten. En enorm fisk- och skaldjursavdelning i mitten. Trots de enorma mängderna av fisk så doftade det friskt och rent. Visst en fisklukt men en färsk, njutbar sådan.
Ett färgstarkt folkliv och gott om barer och caféer runt omkring gjorde tavlan perfekt. Istället för mångordiga utlägg bjuder jag på ett litet bildcollage.
Jisses vad härligt! Matporr är ordet!
Fantastiskt!! rent o snyggt, härliga bilder, vacker korv-porr, bild 1 tyckte Linda!!
Ååååh. Jag börjar drägla.
Du är otrolig. Både skriver bra och tar fantastiska bilder. Hur hinner du?
Tack Per! Hur jag hinner? Sån’t man tycker är kul har man alltid tid till.
Det är märkligt egentligen. För 50 år sedan hade folk mycket mindre pengar än idag. Då fanns det saluhallar i varenda stad. Idag har vi mycket bättre inkomster men bara råd att handla mat till extrapris på stormarknader.
Visst är det sjukt. Sen slänger man ut 200 000 på ett kök där man äter hämtpizza, fulkassler och Findus fiskgratäng.
Vilka fantastiska bilder!
Tycker fröken Dill