När vindruvorna mor slutet av växtsäsongen närmar sig mognad börjar de skifta färg. Detta kallas verasion och är ett fenomen som nu kan beskådas på vår innergård. Bostadsrättsföreningens vinodling är mycket liten (sex stockar) och skörden detta år ännu mindre (en pytteliten klase). Icke desto mindre är det en svensk vinodling.
Nu finns det som tur är desto fler svenska vinodlare som är seriösa och faktiskt gör riktigt bra vin på druvorna. Vårt företag har fått den stora äran att arrangera en årlig jurybedömning av inlämnade svenska viner. Detta är det andra året för oss och idag nagelfors 31 viner av olika typer. Torra vita viner, vita med sötma, mousserande och röda med och utan ek. Mycket spännande att få följa det svenska vinernas utveckling. I år var den tekniska kvaliteten bättre och jämnare än tidigare år. Om en vecka kan jag avslöja vilka viner som blev premierade som Sveriges bästa.
Lämna ett svar