Jag vet inte hur många gånger och i hur många sammanhang jag tjatat om hur mycket bra röda bordeauxer i budgetklass det finns. I regionens enorma produktion hittar man många av världens största viner till höga priser men också en flodvåg av riktigt trist billigt rödtjut. Men det finns också mycket njutbart, spännande, personligt och prisvärt i spannet 80-120 kronor. Tyvärr verkar varken Systembolaget eller merparten av importörena förstått detta.
När jag nyligen konsulterade för Skepparps Vingård för att hitta viner till deras lilla vinimport stötte jag på ett riktigt fynd. Systembolaget visade sig helt kallsinnigt till vinet (nja, de undrade om det inte fanns på bag-in-box) så jag propsade på att Skepparp skulle lista det i beställningssortimentet istället. Kanske det ändå skulle finnas en efterfrågan hos svenska konsumenter? Så nu står det några pallar 2015 Château Haut-Landon och väntar på att beställas.
Vad är då 2015 Château Haut-Landon för ett vin? Det är en ”enkel” Bordeaux Supérieur som domineras av merlot (85%) kompletterad av cabernet sauvignon. Odlingen drivs på ett hållbart sätt (lutte raisonnée) och vinifieringen är traditionell helt utan justering av musten och inga tillsatser eller beredningsmedel förutom svavel och odlad jäst (inget för Uppdrag Granskning att se här). Vinet har lagrats 12 månader på ekfat av varierande ålder.
2015 Château Haut-Landon är en rak, ärlig och välgjord vardagsbordeaux som inte skäms för sig om den serveras på en bättre middag. Den är inte sött inställsam utan har en tydlig karaktär av ursprunget. Elegant, mjuk med diskret fatton och driven av ung mörk frukt och bärighet idag kan den utvecklas till större komplexitet i källaren under minst 3-4 år. En liten men seriös Bordeaux.
Skippa säljsnacket! Vad kostar detta underverk då? Tyvärr måste det säljas för hela 89 kronor flaskan. Det är faktiskt det billigaste röda bordeauxvinet på Systembolagets listor idag (om man inte räknar trista och snipiga Château Lavison). De första 200 beställningarna på 6 flaskor levereras i klassiska trälådor som på bilden. 534 kronor för sex flaskor bra bordeaux! Vad är det att tveka om? Beställ gärna en flaska och prova, men du kommer undra varför du inte tog hela lådan. Det har nu kommit en ny årgång,
Även om jag varit med om att få vinet till Sverige så tjänar jag inte en extra krona på försäljningen. Jag har bara satt min prestige på spel. Kanske är det bara jag som gillar vinet? Hoppas inte det.
Om du inte litar på mig så har 2015 Château Haut-Landon tilldelats Médaille d’Or Lyon 2016, Médaille d’Or Gilbert et Gaillard, 2016 Médaille d’Or Citadelle du Vin och 2016 1 étoile au guide Hachette.
Ännu bättre är kanske att lyssna på vår världsmästarsommelier Andreas Larsson som gav vinet hela 88 poäng av 100 när han provade vinet blint. Han tror ännu mer på vinet än jag. Ha tycker det kan lagras 4-6 år!
Very youthful appearance. Dark purple, dark ruby, with a purple hue, I would say. The nose is intense, very generous fruit here, high ripeness with dark plum, fresh dark berry fruit. Discreet oak if any. Just a slight hint of vanilla, some mild spiciness. A hint of tobacco leaf. Generous palate, nicely rounded there, with ripe dark fruit. Quite a lot of extract. Ripe tannin there, giving an almost powder feeling on the palate with some hints of coco bean. Attractive dark juicy fruit and a long finish. Polished and rounded. Still very youthful but I find it attractive for its direct fruitiness and generosity. It should certainly have the structure for another four to six years in a good cellar.
Jag lämnar ingen egen detaljerad beskrivning för jag tycker att Andreas provningsanalys är heltäckande. Det här är vinet jag kommer dricka mycket själv av i sommar. Lyfter både pizzan, den grillade grishalsen och ostbrickan.
Lufta gärna i karaff en stund och servera i bordeauxglasen från Spiegelau. Vinet lyfter ytterligare ett snäpp.
Öhmans Mat & Vin 
En låda på väg, hoppas verkligen den passar till ostmacka 🙂
Det funkar under förutsättning att det är fransk ost. 😉
Hur ser det ut med trälåda i nästa leverans, någon mening att gå på 6 flaskor direkt?
Vad jag förstår så blir det inga trälådor i nästa leverans. Det skulle ta för lång tid.
Hämtade 6 flaskor idag, ingen trälåda.. snyft, det är ju lådan man vill ha 😉
Har provat första flaskan i dag till örtmarinerad grillad rostas. Funkade perfekt. Tack för ett bra tips på ett mycket prisvärt och bra vin.
Byter nästa vecka bostad till ett 1600-tals hus med liten vinkällare under köket. Detta vin ska bli det som först flyttar in. Sex flaskor beställda. Tack för tipset.
Beställt 6 flaskor! Spännande!
Fick en 2016 istället för 2015. 2016 var ingen trevlig historia.. Mer kokt avslagen svartvinbärs-saft än Bordeaux. Noll struktur, djup och avsaknad av syra. Jag antar 2015 var bättre.. Eller den vanliga taktiken för att få in vin i ordinarie sortiment.
Det låter inte bra.
Visste att årgångsbyte var på gång.
Hann du prova 2015? 2016 är ju yngre och outvecklad men årgången ska ju vara riktigt bra.
Måste prova själv omgående.
Hur var 2016?
https://ohmansmatovin.com/2017/08/31/ny-argang-av-ohmans-egen-bordeaux/
Mycket vin för pengarna.
Har precis beställt en stor låda till!