Det är mycket nu. Mycket jobb och massor av saker som snurrar i huvudet. Så mycket att jag för första gången på 27 år glömde bort Kära Hustruns födelsedag igår. Oförlåtligt.
Här på bloggen blir det mest vin eftersom det är det som jag är upptagen med för tillfället. Jag saknar spisen, grytorna och det nästan meditativa tillståndet när jag får ägna mig åt matlagning. TIll helgen ska jag storhandla och brassa käk. Under tiden repriserar jag några favoritrecept.
- Oj, så många som på olika sätt hört av sig om Carl Butlers Vitlökskyckling och berättat hur uppskattat det blivit. Ett sån’t där recept som verkar för enkelt men blir så himla bra.
- Flamsburgaren på pulled pork kokad i Dr Pepper fick sonen att gå i spinn. Udda ingredienser men lika galet gott som enkelt.
- Den alldeles vanliga köttgrytan blev ovanligt god och många har redan lagat den och via twitter höjt den till skyarna
Du vet väl att Öhmans Mat & Vin finns på Facebook också? Gå in och ”gilla” så får du blogguppdateringar och annat direkt i ditt facebookflöde. Bra va?
Öhmans Mat & Vin 
Kommentera