Äntligen är sommaren slut! Nu kan man med gott samvete kura inomhus och prova vin igen.
Under det långa sommaruppehållet så har det tillkommit många nya provningsintresserade i facebookgruppen. Som en mjukstart och introduktion tänkte jag köra en enkel provning om hur man provar och beskriver vin redan nu på fredag den 18/9 kl 19.00. En nybörjarprovning alltså. Har du varit med förr så är du förstås välkommen du med.
Så här går det till…
- Köp hem/beställ vinerna i listan nedan.
- Swisha 150 kr per deltagare till 0733 383933 och skriv mejladress i meddelanderutan.
- Be att få gå med i facebookgruppen (inte nödvändigt) där du får mer info löpande om alla provningar, tips på mat till vinerna och du kan utbyta erfarenheter med andra deltagare.
- I god tid skickar jag en inbjudan via mejl med en länk till provningen. Den tar dig till Zoom där du lätt och smidigt loggar in. Testa att logga in innan du sätter dig ned för provningen. Har du inte fått länken så kolla din skräpmejl först. Skulle den inte finnas där så mejla mig på anders@gustibus.se.
- När det är dags sätter du dig ner vid datorn eller din tablet, korkar upp vinerna och loggar in med koden jag skickat dig.
- Klockan 19.00 dyker jag upp och leder dig genom provningen samtidigt som du kan skriva kommentarer som du delar med de andra deltagarna eller frågor som jag svarar på under tiden. Provningen tar cirka en timme.
Här är mina rekommenderade viner.
- 2018 Brochet Sauvignon Blanc (finns i alla butiker)
- 2019 Viña Maipo Chardonnay (finns i alla butiker samt på halvbutelj)
- 2018 Gardo & Morris Pinot Noir (finns i de flesta butiker samt på halvbutelj)
- 2015 Coto de Imaz Reserva (finns i de flesta butiker)
Skulle något av vinerna inte finnas så fråga efter
- en frisk och fruktig sauvignon blanc
- en chardonnay utan fatkaraktär från varmt klimat
- en lätt, mjuk och bärig pinot noir
- en Rioja Gran Reserva eller Reserva
Det är bra om du har fyra bra vinglas med tulpanformad kupa som dessa vinprovningsglas eller dessa ISO-glas.
Öhmans Mat & Vin 
Kommentera