Vilket kul ord; sakeprovningskit. Kul idé också.
I en låda hittar du tre flaskor om 300 ml med olika typer av sake samt ett mycket instruktivt faktablad. Perfekt om man är 4-5 personer som vill testa och lära sig mer om sake. Priset på 199 kronor är inget att snacka om heller för det här är bra grejer.
I lådan finns en ganska traditionell, fruktig sake av god kvalitet, en fatlagrad (taru-sake) samt en ofiltrerad (nigori) och lätt spritsig. Den sistnämnda var riktigt läcker och blev min favorit.
Köp hem till jul och ha en liten kul provning. Eller ge bort i julklapp så får du säkert smaka också. Testa till sillen, laxen och janssons frestelse.
En liten video om provningen kan du se här.
Mer om sake här.
Öhmans Mat & Vin 
Provade att baka en äppelkaka efter ditt recept. Blev riktigt bra trots att jag glömde både mjölk o smör vilket gav kakan en lite maraängartad struktur. God som attan men förmodligen bättre i orginalversionen. Funkade fint till sista flaksan 1983 Anjou Blanc Reserve du Fondateur
Vilken bra julklappsidé. Måste bara hinna till ett systembolag där det finns kvar. Mycket som ska hinnas med nu. Både på jobbet och hemma.
Hälsar fröken Dill mitt i ruschen