Det drar ihop sig! Jag har bara 24 recept kvar att laga ur Carl Butlers Kokbok innan mitt projekt är slutfört.
Nu har jag lite uppförsbacke kvar. Inte så att resterande recept är komplicerade. Däremot är jag inte särskilt sugen på att stycka en kanin och vad gör jag med lammrecepten när Kära Hustrun vägrar äta. Piroger av pajdeg med fiskpinnefyllning känns inte heller särskilt inspirerande och bara tanken på hur jag ska hantera trippelrecepten med färsbiffar och soppor gör mig matt. Korsikansk köttpudding någon?
Jag behöver lite pepp här!
Öhmans Mat & Vin 
pepp pepp! gör’t bara 😉 du kommer vara såå nöjd med dig själv. Om inte hustrun vill äta långöra så ta med som matlåda! De andra recepten låter inte så kul, men det är det ju andra som inte heller har gjort, men där du blivit överraskad! kör hårt!
Ja se det som en utmaning! Paj med fiskpinnar låter ju jäkligt konstigt, men du kommer att ha en fin historia att berätta. 24 recept är ingenting, bara kör!
Anders, grannarna ovanför älskar lamm och ställer gärna upp på mera! Hustrun din kan vi laga mat åt. Say when!
Stycka kanin kan jag också ställa upp på.
Förslaget noterat.
Kanin är jättegott. Först i vintras lyckades jag övertala Frun att testa och nu grämer hon sig att hon lyckats hålla sig ifrån kaniner så länge. Men hur får du tag på den? Här hittar jag de inte i affärerna.
Finns hos viltspecialisterna i Malmö och, vill jag minnas, i frysdisken på Ica Maxi.
24 mer eller mindre komplicerade recept är ingenting mot det du redan har gjort. Din Butler-serie är jätteroligt att följa och jag vet att jag inte är ensam om att tycka så… svik oss inte nu. 🙂
Ta kaninen vid öronen eller vad man nu säger och laga på.
Men gör lite annat smått och gott emallanåt också. 🙂
Kul att projektet är uppskattat! Jag lovar att slutföra det.
Styckning bortarrenmderas förstås till frivilliga, de övriga recepten löser du, frys ner lammanrättning, jag kan äta det när jag kommer.
Jag får väl planera in en lammrätt tills du kommer på besök.
Minns att även Julie Powell i The Julie/Julia Project tappade styrfarten då och då!
Välj ut det svåraste/mest lockande (to bone a duck!) som ditt finalrecept!
Sist ut har jag faktiskt tänkt att laga bouillabaisse. Kanske en vacker sommarkväll ute på gården med massor av rosévin.
Jag ser att du planerar för kalvlevern, annars hade jag tänkt uppmana sig att ta den snart. Kör hårt! Om du blir riktigt inspirerad kan du få låna fortsättningsboken och receptklubben av mig.