Plötsligt lämnade jag GB- och Nestlé-land och befann mig vid en kiosk där det erbjöds ett alternativ. Stor sak!
I västra götaland finns en av få uppstickare i det nästan massiva glassmonopolet; Klings Glace. Som sann matnörd vill jag prova och uppmuntra de lokala och udda produkterna. I frysboxen låg en uppsjö av roliga alternativ, alla i förpackningar som genast tog mig tillbaka till barndomen och ön vid kiosken vid badplatsen. Jag valde, efter att valt bort bleka kopior av magnum och liknanade produkter, den klassiskt klingande (no pun intended) smaken kaffe/konjak.
Glassen smakade som jag minns lite vuxna smaker från min barndom och konsistens och karaktär var likaledes helt i linje med hur jag mindes glass från förr. Tyvärr kan jag säga att det var inte enbart positivt.
Allt var faktiskt inte bättre förr och det finns en anledning till att vissa små producenter försvinner.
Öhmans Mat & Vin 
Jag är uppvuxen med just Klings, och då jag besöker mor och far bjuds det Klings till kaffet!
Förr fanns en glass som hette Mocca. Åh, så otroligt god den var. Finns inget liknande idag. Såldes i halvliters paket med ett plastöverdrag som man drog av!
Nästa gång du är sugen på en isglass så bör du prova POP 74!
Menar du denna:
http://www.klingglass.se/produkter_glassar.php?ID=20
Nej, inte den. POP 74 på pinne, med chokladöverdrag!
Varje gång jag passerar Klingsland äter jag just en sån där kaffe-konjak glass. Eller två…
Klings glace är fantastiskt god! Just att de håller nere sin produktion för att bålla kvaliteten tycker jag är värt en eloge!
Dinétårtan är ett måste sommartid!
Passerar du Klingsland så kanske du också kan ta omvägen över Hjo? I stadsparken (inte långt från hamnen om du kommer med båt) ligger ett glasscafé med hemgjord glass. Detta rekommenderas varmt!
Ha det gott!
Erika
Härligt att höra att vi är fler som gillar Kling. När jag var liten och fick syn på Klings valnötsglass var lyckan gjord. Två goda saker i en! Ska absolut försöka ta omvägen över Hjo.
Även jag är upp vuxen med Klings, är född i Hjo. Lumumba var en storfavorit. Mm, de hade även stora kokosbollar i Hjo-tjorren från Klings. Fina tider!
Jag har vänner som hade sommarställe i Sjötorp. Att få äta Klings glass var en av höjdpunkterna. M400 var min favorit, till minne av Mariestads 400-årsjubileum 1983.