På begäran av Annika/Smaskens så kommer här mina högst personliga tips för oumbärliga smultronställen för den kulinariskt intresserade vid ett malmöbesök.
Absolut högst upp på listan kommer förstås Bastard. Går helt enkelt inte att missa. Glöm inte att boka bord i god tid för här är det fullt.
Inte långt därifrån ligger Mando. Att äta här är som att stiga in i en tidskapsel. Den K-märkta inredningen är intakt sedan 1966 (vägra att sitta i den nya loungeavdelningen) och menyn sedan 1975. Jag brukar säga att Mando är krogmatens elefantkyrkogård, men det är ganska orättvist. Att beställa en plankstek här och bli en del av statistiken är helt riskfritt. Fantastiskt välhängt och lokal producerat kött. Vinlistan är kort men helt adekvat. Kövarning!
Några hundra meter längre bort ligger Lilla Kafferosteriet som är ett verkligt mekka för kaffeentusiasten. Prova deras egna rostningar och importerade bönor men blir du sugen på äkta franska bakverk och portugisiska pasteis de nata så finner du himmelriket på Patisserie David.
Man har inte varit Malmö om man inte travat på Möllevången bland stånden, butikerna och dreglat över läckerheterna på Möllans Ost. Ta en kaffe på Kaffebaren på hörnan med utsikt över torget innan du beger dig till bästa asiaten för en smakfest.
Bästa ölutbudet och över 200 sorters whisky finns på Green Lion Inn. Beställer du fish & chips så säg till att de inte friterar den för hårt. Brukar vara fantastiskt bra med mushy peas och allt men har varit ett 50/50-spel de senaste gångerna beroende på vem som står över fritösen.
Om du som alla andra turister besöker Västra Hamnen och kikar på Turning Torso så ska du inte missa att promenera i de små gränderna och utmed strandpromenaden. Undvik eviga Espresso House om du vill ta en fika. Bättre att promenera till slutet av boardwalken och ta en espresso och en kula hemgjord glass på Bar Italia.
Är allt annat fullbokat och du känner dig vilsen så kan du alltid knö dig in på Brogatan och hänga vid den u-formade zinkdisken. Pålitlitligt med spets både på mat- och dryckessidan i snart två decennier.
Älskar du riktig svensk husmanskost, inbodd miljö och klassisk pub med anor så är en lunch på Bullen oförglömlig.
Välkommen till Malmö och bli mätt, nöjd, glad och en bättre människa!
Öhmans Mat & Vin 
Man tackar mjukast! Uppskattar verkligen dessa tips. Kanske blir det en Malmö-tur här framöver, och då vet jag hur jag ska lägga upp rutten ;).
Solde? Smörrebröd? Sushi? David halls torg? :O)
Solde? Vad är det?
Smörrebröd? Köpenhamn.
Sushi? Såååååå 1995.
David halls torg? Vad finns där?
😉
Solde är bästa kaffet i stan. Har dessutom startat eget rosteri.
Vid ”Davidshallstorg” ligger Mrs Brown med superfin husman på lokala råvaror. En bit ifrån ligger restaurangen Atmosfär. Om du går Kungsgatan från Kafé Element via Nilsson Sushi och fortsätter förbi ovannämnda restauranger kan du gira förbi en viss retrobutik innan du tar en kaffe på Solde. Akta för retrocyklarna bara.
Har du sett Malmö har du sett världen!
(Har du sett Lund kan du glömma Malmö) 😉
Solde kaffebar, fin fin service!
Resten av punkterna är väl utredda… :O)
Som fd Malmo-bo var det riktigt roligt att lasa detta inlagg. Bastard ville jag prova nar jag aker ”hem” om 2 veckor, men de var redan fullbokade. Men de andra har jag iaf koll pa. 🙂
varför tipsar du inte om Daniel Berlin, troligtvis den bästa krogen i dtta land efter Oaxen…….. Okej inte Malmö men inte så långtatt färdas..
Jag brukar inte tipsa om ställen jag inte varit på.