Tag Archives: lättlagad fisk

Frisk och kryddig fisk

Improviserade ihop en löjligt enkel och ruskigt god fiskrätt som lyste upp måndagen. Hetta, mustigt kryddig av spiskummin och frisk syra från smetana och citron. Passade perfekt till en riktigt torr och frisk riesling som som Georg Breuer Riesling Sauvage. Skär upp 400 g fryst torsk/sej/kolja (eller färsk för alla del) i bitar och lägg […]

Betygsätt detta:

Continue Reading