Till wienerschnitzeln som avnjöts igår provades tre olika viner från Österrike. Alla kostade under 100 kronor, av Österrikes nationaldruva grüner veltliner och årgång 2008.
Först ut var 2008 Meinklang från Burgenland. Angivet av Systembolaget som ekologiskt men i själva verket biodynamiskt. Ganska liten doft av citrus, liten örtighet och en aning vitpeppar. Smaken var torr, lätt, citrusbetonad, obetydlig frukt och ganska enkel. Ganska trist och intetsägande. Ett vin som endast rekommenderas självspäkande veganer.
Det andra vinet var 2008 Leth från Wagram. Doften här var rikare, fruktigare med toner av lite gula mogna frukter och inslag av mineral. Smaken var medelfyllig, frisk med mogen frukt och bra längd som visade upp liten mineralton. Ett tilltalande, fruktigt och lättdrucket vin som gick bra till maten.
Sist ut var 2008 Gobelsburger från Kamptal. Doften var medelstor, distink citrus- och mineralbetonad. Smaken medelfyllig, hög markerad syra som balanserades av bra frukt med toner av päron och citrus. Balanserat med lång eftersmak med tydlig mineralton. Av de tre vinerna det mest karaktärsfulla. Passade mycket bra till den ganska feta maten med sin distinkta syra och fina frukt.
Över lag var det inga viner som man gjorde vågen inför. Österrikiska viner kan vara oerhört koncentrerade, örtiga och fylliga men då ska man en bit över hundra kronor. Köp av dessa tre rekommenderas inte, finns bättre viner i budgetklassen.
Öhmans Mat & Vin 
Till skillnad från dig gillar jag Meinklang (och jag är långt ifrån någon självspäkande vegan…). Fick vinet rekommenderat av Finare Vinare i våras och köper det numera ofta! Hemma gick det förut under benämningen ”ko-vinet,” men nu har de tagit bort kon från etiketten, tyvärr. Trist att det inte var ekologiskt.
Tycker fröken Dill
Ja smaken är ju som tur olika. Har du provat årgång 2008?
Ekologiskt är det men också biodynamiskt.
När jag tänker efter har jag nog faktiskt inte jättekoll på den nya årgången (utan ko på etiketten). Det har vi bara druckit en gång och då som ”andravin” efter en smakrik chardonnay. Den KAN ju vara betydligt sämre….
Funderar Dillen
Igår skulle nya årgången av GV provas på nytt. Vad som inte var smart var att först dricka marsalavin (vi skulle bara provsmaka, men det visade sig vara en utmärkt aperitif). Efter det smakade GV bara surt. Inte helt oväntat kanske…
Hälsar Dillen
Marsala är ju ett jättebra matlagningsvin, dvs att det lätt slinker ner när man lagar mat.