Det är inte ofta jag puffar för min egen verksamhet på bloggen, men ibland händer det. Som nu.
Den 16-17 oktober arrangerar vi en masterclass om Vinets Kemi. 2-dagarsseminariet leds av den omtalat kunnige och inspirerande pedagogen David Bird MW. David är förutom Master of Wine också författare till boken ”Understanding Wine Technology” och ofta anlitad som kvalitetskonsult av många av världens främsta vinproducenter. Två dagar ägnas helt åt druvan, vinet, dess sammansättning, defekter och åldrande. Inspirerande föreläsningar varvas med provningar.
Det finns några platser kvar. Mer information och anmälan här.
Öhmans Mat & Vin 
Det låter som en väldigt trevlig grej.