Det här receptet har vi fått av vår kompis Åsa. Superlätta att svänga ihop och så smakar de köbekagor.
Blanda samman 250 g rumsvarmt smör, 1,5 dl socker, 4,5 dl vetemjöl, 1,5 tsk bakpulver och 1 dl vaniljsåspulver (alltså inte vaniljpulver – såspulver ska det vara) till en fast kakdeg. Rulla till en korv och dela upp i 24 delar. Rulla till bollar, lägg i aluminiumformar och tryck en grop i mitten med tummen. Skeda i hallonsylt eller spritsa i med ”klämflaska” – jättepraktiskt. Grädda i ugn på 200° i 20 minuter.
Öhmans Mat & Vin 
Trackbacks/Pingbacks
[…] möjlighet att köpa smultronplantor och en fika. Det blir Julia Childs choklad- och mandelkaka, Åsas hallongrottor och madelinekakor (kanske lindblomste också för den riktiga […]