Tag Archives: julie & julia

Carl Butler & jag

Utan att ha gjort en alltför omfattande (läs obefintlig) research skulle jag sätta Carl Butler högt på en tio-i-topp-lista över de mest inflytelserika svenska matpersonligheterna. Cajsa Wargh, C-E Hagdahl, Tore Wretman, Hiram (Märit Huldt) och Tina Nordström i all ära, men den svensk som inte ätit något av Calles recept eller bläddrat i hans kokbok […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Julie & Julia

Jag ska ärligt erkänna att jag inte riktigt visste vem Julia Child var. Min bild av var att hon var en amerikansk motsvarighet till Ria Wägner. Jag visste också att hon var en av författarna bakom ”Det goda franska köket” (”Mastering the Art of French Cooking”) som hittills stått obläddrad i hyllan.  Men temat i […]

Betygsätt detta:

Continue Reading