Tag Arkiv: ystad

Lunch i Sandskogen

Igår hade jag ärenden till Ystad och passade på att prova Anders Vendels nya satsning i gamla Sandskogens Värdshus. Den gamla trävillan från förra sekelskiftet är sig lik exteriört men inomhus är det blont, svalt och elegant i en blandning av Norrgavel-estetik, snickarglädje och new england-stil. Dagens lunch serverad vid bordet med bröd, sallad och […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs

Casa Silva på Brasserie Östergatan

Gårdagens chablislunch var bara en liten uppvärmning för en winemakers dinner  i Ystad. Nu var det ju i sanningens namn ingen vinmakare närvarande, men Steven Ludlum som representerade chilenska producenten Casa Silva gjorde ett bra jobb. Jag har faktiskt noterat att exportchefer ibland gör bättre och intressantare presentationer än många vinmakare. Nu var det kanske […]

Betygsätt detta:

Fortsätt läs