Igår hade jag ärenden till Ystad och passade på att prova Anders Vendels nya satsning i gamla Sandskogens Värdshus.
Den gamla trävillan från förra sekelskiftet är sig lik exteriört men inomhus är det blont, svalt och elegant i en blandning av Norrgavel-estetik, snickarglädje och new england-stil. Dagens lunch serverad vid bordet med bröd, sallad och kaffe med kaka efteråt kostar 100 kronor och serveringen känns igen från Sture inne i Malmö. Vackert upplagd kom en mörbakad ribbestek med overkligt frasig svål, dillmorot, en distinkt sötsyrlig vinägersky och smörigt potatismos. Mycket vällagat och fint komponerat. Faktiskt snäppet bättre än på Sture att döma av detta enda besök. En riktigt fin lunchupplevelse med havet som granne.
Ta en dagstur till Ystad, ät lunch i Sandskogen, fika och ät ett Wienerbröd på Fritidsbaren och avsluta med middag på Brasserie Östergatan.
Öhmans Mat & Vin 
Kul att det förnyas lite i Ystad, särskilt när det är såhär bra!