Dags att titta tillbaka på de senaste tre veckornas postningar. En verkligt blandad kompott har det varit. Jag börjar med några av det mest lyckade recepten:
- Fransk köttfärslimpa – en korsning med lantpaté som var lika god varm som kall. Aldrig mer vanlig köttfärslimpa.
- ”Black Bean Hazel Grouse” – eller ”bönjärpar” på svenska. Fantastiskt goda vegetariska biffar.
- Birdie-nam-nam – Absoluta favoritreceptet denna gång. Mycket lyckad combo med chili, curry och lime till kycklingen.
- Flygande Jakob – originalreceptet hittat och hissat. Hälften av läsarna har denna ”skämserätt” som en favorit. Bloggens mest lästa recept.
Viner har det blivit lite grand.
- Vita viner under 100 – tips på 3 viner som är bra att ha på lut.
- Röda viner runt 100 – 3 röda som passar till pizzan eller som matlagningsvin…i kocken.
- Djävulens påfund – mitt ”manifest” om bag-in-box. En av de mest lästa postningarna till dags dato.
Hetaste posten!
- Green Lion Inn – min recension om Malmös nya gastropub har haft massor av läsare och träffar; tre gånger så många som posten om plastpåseviner.
Vilken ljuvlig bild!
Länken till flygande jakob är fel…. Hade velat läsa just det receptet o orkar inte gå igenom hela bloggen.
Länken fixad.