Jag har några rätter kvar att laga i Carl Butler-projektet (se nedan). Det börjar bli lite tungt så här i slutet när jag kan se målsnöret. Men jag har redan planerat att avsluta alltihop med att laga bouillabaisse och ställa till en liten fest.
Tyvärr är jag lite motarbetad här hemma. Kära Hustrun vägrar att äta lamm, njurpaj och forell (hon fick någon konstig avsmak av det senaste receptet), det vill säga hälften av de återstående rätterna. Jag får väl göra som med kinkiga barn så att jag lagar något snällt och lättuggat till henne, lamm/njure/forell till mig och resterna till grannarna ovanpå.
- Purjolökssoppa
- Morotssoppa
- Tomatsoppa
- Stekt laxforell
- Bouillabaisse
- Laxforell vinaigrette
- Lammstek
- Kanin i senapssås
- Lammrullad
- Kokt lamm i vitlökssås
- Vitello Arrosto
- Steak and Kidney paj
Här hittar du receptregistret ur Carl Butlers Kokbok samt länkar till de recept jag hittills lagat.











Kört hårt, du är snart framme!
Synd att man inte bor i närheten 😦
Äter hustrun Kanin?
Jo. Om den är flådd och tillagad. 😉
Kära Hustrun har bättre smak än Carl Butler.
Kul att du snart är i mål – var just på väg att fråga hur långt du har kvar. Håll ut! För övrigt så tycker jag listan ser ut ungefär som min lista skulle göra om jag blev tillfrågad om sista måltiden i dödscellen – har ingen som helst förståelse vad kära hustrun klagar på!