Dags för det tredje av mina ”magsårsviner”; 2004 Coto Vintage Reserva.
Detta är en Rioja jag inte hade några högre förväntningar på. De flesta har säkert stött på ”lillebror” El Coto Crianza och andra syskon i olika kulörer på Systembolaget och nästintill varenda kvarterskrog och pizzeria runt riket. Storsäljare och väl spridda som ogräs genom tvingande krogavtal med Spendrups som är leverantör.
Med låga förväntningar blir man ofta positivt överraskad. Så och denna gång.
Djup, nästan blåröd färg och en ganska stor, fruktig doft med tydliga toner av solvarma jordgubbar och värmande alkohol. Kryddig, lätt aromatisk ton av vanilj, rostad ek, tobak, mörk choklad och en lätt anstrykning av dill. Fyllig, fruktig och ganska mjuk men med en bra syra och fin fatstruktur. Choklad, mörka körsbär, kryddighet och vanilj dominerar aromerna och eftersmaken är ganska lång och harmonisk.
En riktigt trevlig rioja i modern stil.
EDIT: På begäran kommer tips på mat som kan passa till vinet. Lovar att bli bättre på det framöver:
Prova till stekt/grillat marmorerat nötkött med exempelvis en krämig potatsigratäng. En mustig gryta, typ en boeuf bourgignon, eller en vitlöksspäckad lammstek, rostade rotfrukter och ratatouille. Kraftig, rik och mustig mat med lite söta tillbehör.
Jag (och kanske fler?) hade uppskattat en kort rad om vad vinet i fråga passar till, ost/vild/fisk mm, något enormt! 😉
Har kompletterat. Bättre så. 🙂
Jättetack!