Enkel äppelkaka

äppeldessert

Härligt när det är säsong för svenska äpplen. Bara att få dofta på dem är en njutning. Man ska verkligen passa på att äta de smakrika och tunnskaliga äpplena innan vi återigen hänvisas till trista och smaklösa importer. Dessutom är det ju så otroligt enkelt att göra goda desserter på svenska äpplen.

Skala, dela och skiva 2 äpplen. Hyvla kylskåpskallt smör och täck bottnen av en form eller fyra små portionsformar. Blanda 4 msk muscovado- eller farinsocker och o,5 dl mandelspån med 2 dl skorpmjöl och strö hälften i formen/formarna. Fördela äppelbitarna, ringla över lite honung och strö över resten av ströbrödsblandningen. Toppa med ytterligare lite mandelspån och täck med hyvlat smör. Grädda i 30-40 minuter i 150°.

Servera med vispad grädde smaksatt med vanilj och socker.

Kategorier: Dessert, lättlagat, Recept, Vegetariskt

Kontakt & prenumeration

Det finns flera sätt att hålla sig uppdaterad om bloggen, se nedan. Vill du ha kontakt med mig direkt kan du mejla till anders@gustibus.se.

Inga kommentarer ännu.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: