Arkiv | oktober, 2014

Extrema Hunter Valley

På andra dagen av australienresan började allvaret. Vi begav oss tidigt iväg från Sydney norrut mot Hunter Valley. Områdets närhet till storstaden har gjort det till ett populärt resmål med över två miljoner besökare fördelade på de 130 producenterna. Det är lite av ett australiensiskt Napa Valley och det mesta av produktionen går också till […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

2 000 000!!!

Hoppla! Passerade igår två miljoner visningar av bloggen igår! Det får firas med ett glas vin på plats här Down Under! Cheers Mates!

Betygsätt detta:

Continue Reading

Sydney cruising, sol, mat, vin och punting

I förrgår landade jag i Sydney efter 27 timmar på resande fot för en två veckor lång vinresa i Australien. Vi är en grupp på tolv personer från Asien, USA och Skandinavien som fått förmånen att bli inbjudna av James Busby Travels att uppleva landets viner och olika regioner. Programmet är fullspikat från tidig morgon […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Sveriges bästa vin bubblar?

Jag har väntat länge. I ett par år har Carl-Otto Ottergren på Köpingsbergs Vingård annonserat att ett vitt mousserande vin från hans egna odlingar varit på gång. Gång på gång har lanseringen skjutits på framtiden då han inte varit helt nöjd med vinet. Under tiden har nya skördar passerat vineriet, tusentals besökare provat hans egenhändigt blandade […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Vilket vin till vilken pizza?

Det är fredag. Efter en lång vecka ligger kanske den kulinariska ambitionen på noll. Det får bli hämtpizza. Men det är ju ändå fredag så vilket vin ska man välja till capricciosan? Mitt svar är; vilket du vill bara det är rött. Det finns massa utarbetade och pretentiösa råd om vilket vin som passar till […]

Betygsätt detta:

Continue Reading

Cava Blanc de Noirs 1+1=3 U Mes U Fan Tres

Vi är inte bortskämda med bra cava på Systembolaget. Drygt tio sorter av detta underskattade spanska mousserande vin finns i det ordinarie sortimentet. Importörerna håller det tiodubbla i beställningssortimentet vilket visar att det bör finnas en efterfrågan. Särskilt besvärande är att det enda monopolet tar in i sina butiker är billigare cava under hundralappen. Visserligen […]

Betygsätt detta:

Continue Reading