Mycket Nutella har det blivit. Är inte sponsrad även om jag gjort både glass och mousse hittills och har ännu ett recept i pipeline. Enklast och kanske godast hittills är dessa coockies med djup och chokladig smak och härligt seg konsistens.
Rör samman 2,5 dl Nutella eller annan hasselnötskräm med 2,5 dl vetemjöl, 1 dl socker och 1 ägg. Arbeta samman väl. Det blir en ganska torr och smulig deg. Skopa upp deg med en matsked och forma till bollar och lägg på bakplåtspapper. Tryck till med undersidan av ett glas så de blir en halv centimeter tjocka rundlar. De kan ligga ganska tätt då de inte rinner ut. Skjuts in i ugnen på 175° i ungefär 15 minuter. Klart.
Följ bloggen på Facebook!
Öhmans Mat & Vin 
Precis ett sånt recept jag har letat efter, har en burk i kylen som behöver ett syfte. Ska genast testa. Tack!
Nu får du sluta med alla Nutellarecept! 🙂 Jag ÄLSKAR denna crème som varit en del av mitt liv sedan min graviditet… Cravings på Nutella, apelsinjuice & saltgurka. Men tack! 🙂